我相信,大家都知道買東西要在網路上找便宜 中國時報【報導陳志東 攝影王英豪】 中國時報【趙靜瑜╱台北報導】
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商品訊息描述
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●北海岸全新景點地標,以埃及風打造獨特郵輪建築
●居東海第一排地理優勢,依山傍海眺無敵海景
●戶外大型藝術裝置主題園區,呈現各國經典地標自拍超美!
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About Us 北海岸-和昇石門旗艦會館
座落於新北市石門區濱海一帶之【北海岸石門?和昇旗艦會館】,佔地八百餘坪,依山傍海;具面東海第一排之地理優勢,美景一覽無遺。設計團隊以「和昇之星遊輪?用愛領航全世界」為設計主題,興建北海岸全新地標-遊輪式船型建築。
戶外大型藝術裝置主題園區,則以知名心理學家-史登堡所提出之著名的「愛情三角理論」為基礎,搭配「世界三大航線」中的九大國家特色主題,將八種不同愛的樣貌以各國經典地標具體呈現,為抽象化理論與具象化大型藝術裝置結合之創意發想。
館內主題餐廳佈置以船艙風格為主,獨創全台唯一「主題式餐旅」;將觀海包廂結合世界各國特色元素體驗不同異國風情。由「台灣最北疆-石門」出發環遊世界,和昇會館設計團隊匠心呈現,致力帶給旅客一段難忘的海洋之旅。
旗艦主題雙人戀洋套餐
主餐:旗艦雞腿/旗艦鱈魚
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招牌鬆餅:蜂蜜水果鬆餅
迷戀蛋糕:濃情巧克力/蔓越莓甜心
飲品:冰拿鐵/水果茶
Scenic Spots 周邊景點
石門老梅
位於北海岸石門區老梅里的綠石槽海岸,為全台唯一特殊景觀,這些排列整齊的石槽,是由於大屯火山爆發後,遺留海岸邊的火山礁岩,在波浪長期的沖刷下,質地鬆軟的部份被侵蝕,留下較堅硬的部份而形成溝槽,讓人不禁感嘆大自然的神秘。
朱銘美術館
座落於山林間的朱銘美術館,完整典藏了創辦人朱銘畢生的創作及對藝術的執著。朱銘當初在金山買地,純粹只是為了解決大型作品存放的問題,卻意外發現矗立於綠地中的雕塑別具韻味,因此引發他打造一座美術館的決心。
全區佔地十一甲,收藏展示朱銘先生各時期創作,五百件平面畫作,五百件立體雕塑,這些聲斐國際的作品,陳列於青草為地、藍天為頂的戶外展場,每件作品都能各得其所、各有所歸,呈現最生動的姿態。
朱銘的藝術創作依風格主要分為三個系列:「鄉土系列」、「太極系列好康」、「人間系列」,這些作品或依其時期,或依其個別的特質安排於園區的各處。
金山里老街(金包里街)
為目前台灣少數老街之一,老街兩旁建物多已改建,少部份外觀仍保留原來的樣子,像理髮店、販賣古玩的雜貨店,不僅著名且皆具特色。
位於金山老街(金包里街)尾廣安宮前的鴨肉攤,更是獨領風騷,生意之好,已發展成整條街左鄰右舍約十餘戶的一樓皆為其所借用,而逢例假日更是一位難求,饕客趨之若鶩。
燭台雙嶼
燭台雙嶼是許多到獅頭山的遊客決不會錯過的天然美景,原本是金山岬的一部分,後因海水及風不斷地侵蝕結果,下方的海蝕洞逐漸貫穿成海岬,形成類似石門的海拱,後來海拱頂部崩塌,形成兩座海石柱形的顯礁,外形像兩座燭臺,所以被稱為「燭臺雙嶼」。現省
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當Marco的菜端上來,第一眼的念頭是「太粉嫩了。」盤飾配色多彩到不像男人做的菜。但當那菜入口,魚皮的脆、肉的多汁、南瓜醬與巨峰葡萄醬的強烈酸甜,還有偶爾竄出的馬告狂野,充滿了男人的淘氣與豪放不羈。這樣的衝突感,大概就跟黑手黨員是個媽寶,或殺手愛吃提拉米蘇一樣道理,義大利男人總讓人錯愕與驚奇。
餐飲圈人多對Marco Lottito(馬可.洛蒂托)不陌生,這位曾在2010年義大利紅蝦評鑑中拿下「最有創意餐廳獎」的40歲名廚,2年前放下在義大利累積的厚實基礎,用愛隨著台義混血的太太與女兒移民台灣,並很快被台北維多麗亞酒店延攬,短短不到一年,就以其三代漁家資歷與擅長的海鮮料理在業界打響知名度。
隨著決定長住台灣,Marco也決定開創一個可讓更多人消費得起,並能讓自己創意發揮的義大利餐廳,最終決定攜手強調MIT設計的Home Hotel大安館進駐一樓,命名為al sorriso,意指微笑。
不像以前在紅蝦或米其林餐廳做菜很拘謹,在al sorriso,用台灣本土皇宮菜搗碎捏成丸子,加上藜麥、起司、荷蘭豆、鮮菇、玉米、紅洋蔥等蔬果,地中海窮人名菜「奶奶的丸子」隨興台灣版,輕輕一咬,一股來自大地的芬芳滋味化在口中。
最讓人難忘是「金黃落日鮭魚」,先用噴槍將鮭魚中腹炙燒到表皮酥脆內部5分熟,然後香瓜鋪底、烤茄子擺上去,一抹南瓜泥醬像彩霞,再加上一小條辣椒、一些馬告、幾片紅酸膜、水蓮、炙燒蔬菜與葡萄醬汁,最後灑上南瓜粉與馬鈴薯粉,整個畫面宛如黃昏夕陽下的漁港,多彩、豐富,有著漁夫即將返家的幸福。
這一天,Marco做菜做得不亦樂乎,從奶奶的丸子、胭脂蝦捲心麵、烏魚子海膽墨魚麵到油封鴨腿,一道一道,展現的,是台義交融的食材與料理手法,表達的,是Marco對台灣這塊土地的瞭解與感情,一道道不做作的家庭滋味,在那一抹抹的微笑中,得到了踏實的滿足。
■Index
★微笑al sorriso義大利餐廳╱台北市復興南路一段219-2號╱ 02-87735013
下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國大陸作曲家鮑元愷歷經12年所創作的《台灣音畫》,以八個樂章描繪台灣人文與風光,從玉山日出寫到宜蘭歌謠,寫意無限,這次也將成為台北市立國樂團大陸巡演音樂會的重點曲目,在北京國家大劇院迴盪。
「台灣音畫─台北市立國樂團北京專場音樂會」將於10月27日北京國家大劇院舉行,由北市國團長鄭立彬親自指揮。樂團也將與小提琴家呂思清(見圖左,台北市立國樂團提供)合作演出《梁山伯與祝英台》小提琴協奏曲,這是呂思清首度在大陸演出國樂版《梁祝》。
呂思清今年47歲,出生山東,17歲就拿到帕格尼尼小提琴大賽冠軍,後在美國茱莉亞音樂院念書,師事迪蕾。原本在美國發展,後選擇舉家搬回北京定居,演奏充滿魅力,在台灣與中國大陸兩地都擁有眾多粉絲。
北市國成軍至今,持續走出一條不同於中國大陸發展的國樂交響化之路,透過委託創作與展演,描繪屬於台灣國樂的獨特面貌。團長鄭立彬表示,今年北市國陸巡將以台北為起點,北京、上海為目的地,希望開展獨奏家、作曲家與在地文化的深度交流。
北京演完之後,北市國將於10月30日轉往上海參加第18屆上海國際藝術節。北市國是台灣唯一受邀的國樂團,也是國際藝術節裡唯一的國樂節目。音樂會將由出生於上海音樂世家的瞿春泉領軍,更安排北市國團員也是笛演奏家賴苡鈞、大提琴演奏家邱應欽與上海二胡名家段皚皚、舞蹈巨星黃豆豆等兩岸藝術家同台演出,曲目呈現台北、上海兩地不同文化風情。
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- Dec 13 Tue 2016 20:02
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